Хлеб – всему голова

Под таким названием в Музее истории Черногорска прошел конкурс городских мастеров хлебопечения. Но это только подразумевалось, что  выставочные угощения ограничатся  хлебными булками. На самом деле конкурсантки так расстарались, что от изобилия их кулинарного искусства просто глаза разбегались. Красивые булочки-завитушки, блинчики крученые и фаршированные, вафельные трубочки, кексы, печенье, караваи и расстегаи – столы ломились от ароматнго изобилия, едва разместившегося на пяти столах.  Свое мастерство на конкурсе продемонстрировали ТОСы «Южный», «Западный», «Крепость», «Центральный», Общество инвалидов и другие. Гвоздем программы, в числе множества разнообразной выпечки, стал и румяный пирог в форме поросенка, щедро начиненный капустой, морковкой и гречкой. Испекла его Людмила Коваленко, да такой большой, что хватило на всех участников и гостей.

За красивыми, по-домашнему накрытыми столами собравшиеся  долго за чаем делились друг с другом рецептами. Жюри, а организаторами конкурса выступили сотрудники музея,  ситуацию даже признали тупиковой – недооценить кого-то было просто невозможно. Поэтому места решили не присуждать, а распределить их по разным номинациям. Таким образом в победители вышли все участники. Вот так, все вместе  и скоротали тосовские активисты свой воскресный выходной. Расходились довольные, веселые  и сытые. Как всегда, признав наш музей настоящим культурным центром, по которому  не только можно прогуляться с экскурсией, прикоснуться к истории Черногорска,  но и пообщаться,  приятно провести  свободное время.